Les festes del poble
Si, acabes de tornar de vacances i segur que has estat en aquest poblet encantador on t’has posat fins a les celles de menjar “Torrijas”.
I no sols llesques amb ou, el nostre receptari tradicional és tan ampli que hauràs tingut l’opció de menjar els típics cigrons amb espinacs, la sopa d’all, les patates amb bacallà, o el plat hiper calòric conegut com “atascaburras”.
Però clar, com resistir-se a la teva tia de 80 anys que t’ho ha preparat amb tant d’amor.
I a sobre, el dilluns de pasqua toca portar-li la mona al fillol i clar, estirar un forat més el cinturó perquè càpiga aquest tros de pastís.
De tornada al món real
Després d’aquesta voràgine alimentosa anomenada Setmana Santa, és normal que vulguis tornar a una alimentació més saludable.
Aquí tens alguns suggeriments d’aliments i menjars que pots aportar a la teva dieta:
- Verdures i amanides fresques: Opta per amanides plenes de verdures fresques de temporada, com a enciam, espinacs, cogombre, tomàquet, pastanagues, etc. Pots agregar proteïnes magres com a pollastre a la graella o tofu per a fer-la més substanciosa.
- Peix: El peix és una excel·lent font de proteïnes magres i àcids grassos omega-3. Considera preparar peix al forn, a la graella o al vapor per a un menjar saludable i deliciós.
- Llegums: Els llegums com les llenties o els cigrons són una excel·lent font de proteïnes vegetals, fibra i altres nutrients essencials. Pots preparar sopes, guisats o amanides amb llegums per a un menjar nutritiu.
- Fruites fresques: Les fruites fresques són una excel·lent opció per a unes postres saludables o un snack entre menjars. Opta per fruites de temporada per a gaudir del seu màxim sabor i valor nutricional.
- Grans sencers: Els grans sencers com la quinua, l’arròs integral, l’ordi i la civada són una excel·lent font de fibra i altres nutrients essencials. Incorpora aquests aliments en els teus menjars per a augmentar el seu contingut de fibra i millorar la sacietat.
- Smoothies i batuts: Els smoothies i batuts fets amb fruites, verdures, iogurt grec i altres ingredients saludables poden ser una excel·lent opció per a un menjar ràpid i nutritiu.
I després de setmana santa, que mengem
Recorda mantenir un equilibri en els teus menjars, incloent-hi una varietat d’aliments nutritius per a garantir una dieta saludable i balancejada.
A més, assegura’t de mantenir una adequada hidratació bevent suficient aigua durant tot el dia.
I per descomptat, una vida saludable passa per fer una mica d’exercici físic i no abusar del tabac i l’alcohol.
Et convidem que vinguis al nostre restaurant on tenim una extensa llista d’opcions culinàries saludables per a reprendre el ritme normal de la teva alimentació.
